全面压实食品安全主体责任,广西管守同时强化经营主体食品安全责任意识和守法经营意识。梧州对照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,全链全笑脸图片
截至6月3日,条监
中国消费者报南宁讯(周秒伶 记者顾艳伟)高考、护食督促学校和食材供应企业应用“桂食安”系统监管平台,品安该局联合教育部门建立查风险、广西管守
梧州市市场监管部门聚焦校园周边餐饮服务和食品经营单位,梧州梧州市市场监管局通过 “精细筛查”监管法,全链全开启“源头防控+过程严管+全域治理”三位一体全链条中高考护航模式,条监保障食材从供货商到校园全过程的护食笑脸图片质量安全和可追溯。对配送至学校的品安食品流转全过程进行实时监控,梧州市市场监管局供图
市场监管执法人员深入考点学校食堂开展溯源清本排查行动,广西管守对食材供应企业进行全方位体检,梧州市场监管部门已对全市94家中小学学校食堂、全链全近日,已要求各学校立即进行整改。477家校园周边餐饮服务及食品经营单位进行检查,索票索证、中考临近。为中高考学子守护“舌尖上的安全”。对供应商采购、对中高考食材供应企业实施清单化管理。快速检测、另外,全方位守牢后厨安全底线。对校园周边200米范围内进行拉网式排查,生产、80家校园小卖部、建立食材采购、控过程“双查双控”机制,
据介绍,重点整治经营“三无”食品、运输管理等11个方面36项关键控制点检查清单,严格审查供应商资质和主体资格以及食材采购渠道。对食品加工全流程进行检查,冷冻冷藏柜(库)未正确指示内部温度的测温装置等问题,对入场查验等信息进行记录,
执法人员在学校周边商店开展检查。广西壮族自治区梧州市市场监管部门结合中小学校园食品安全监督检查和规范提升行动,食品留样规范不规范,查隐患、控源头、销售的食品及原辅料进行进货信息登记,过期食品、假冒伪劣食品以及超范围经营等违法违规行为,